Soluciones para la producción de lácteos
Permiten flexibilidad en la máquina, análisis Edge y tiradas de producción más cortas, lo que reduce el tiempo de lanzamiento de los productores de lácteos al mercado
El equipo de producción de lácteos debe ser capaz de generar productos listos para la venta al por menor. Estos deben poder embalarse en cualquier caja estándar o en bolsas flexibles. Para maximizar la OEE, los productores no pueden permitirse reducir la disponibilidad de la máquina con cambios de máquinas frecuentes y prolongados. Con las soluciones de automatización y control de Emerson, los productores de lácteos pueden minimizar el tiempo de los ciclos de cambio para permitir que las tiradas de producción sean más cortas y al mismo tiempo monitorizar la calidad del producto y la condición del equipo para evitar paradas no programadas.
Es frecuente que el rendimiento y la OEE de las máquinas sufran a causa de cambios de formato y de producto.
Los controladores RX3i PACSystems de Emerson tienen la capacidad de modificar los perfiles de movimiento durante la ejecución, lo que facilita el cambio rápido de la línea y permite lotes y tiradas de producción más breves. También permite un aumento en la variedad de la producción, una reducción en el tamaño de los lotes y una disminución del inventario, mientras la utilización de la máquina aumenta.
El uso de controles de automatización confiables impulsa la consistencia en el proceso con el fin de mejorar la calidad del producto y la eficiencia de su producción.
El portafolio de productos de Emerson, que incluye instrumentación de campo, controladores PACSystems y SCADA/HMI brinda una solución completa para automatizar la línea de producción por completo. Su integración se realiza sin problemas, ya sea mediante la adición de funciones como la realidad aumentada o la conexión de software de terceros. Esto hace que la productividad de la planta mejore y permite la expansión a futuro utilizando las últimas tecnologías.
La ganancia de visibilidad en la funcionalidad de los componentes de su equipo y el estado general ayudarán a evitar la tolerancia al deslizamiento y las paradas imprevistas de la máquina.
Los controladores Edge PACSystems de Emerson permiten un análisis de la condición de la máquina y una monitorización del producto en tiempo real. Mediante el uso de paquetes de visualización y de análisis personalizados y estándares, los productores de lácteos pueden inferir datos de mantenimiento accionables y relacionar la condición de la máquina con la calidad del producto para optimizar la producción.