Zapewnianie bezpieczeństwa żywności jest banalnie proste

Bezpieczeństwo żywności i napojów jest nie tylko oczekiwaniem, ale koniecznością. Wszyscy oczekujemy, że żywność i napoje kupowane w sklepie lub wyjmowane z domowej lodówki są nienaruszone, świeże i bezpieczne do spożycia. Wdrożenie spójnych norm i przepisów dotyczących jakości żywności i napojów zwiększyło zaufanie klientów do nabywanych produktów.

A co jeśli możemy zrobić jeszcze więcej? Technologia firmy Emerson zapewnia bezpieczeństwo żywności — od źródła do konsumpcji.

Dzięki technologiom firmy Emerson z zakresu automatyki innowacyjne podejście do zapewniania bezpieczeństwa żywności i napojów zaczyna się już w zakładzie produkcyjnym. Firma Emerson współpracuje z firmami z branży spożywczej na całym świecie, dostarczając urządzenia i oprogramowanie do monitorowania procesu przetwarzania żywności, kontroli i zabezpieczania przed zanieczyszczeniem. Oferujemy rozwiązania zwiększające bezpieczeństwo, efektywność, wydajność i stabilność produkcji w przypadku produktów tak różnych jak pieczywo, mięso, nabiał, warzywa, słodycze, wina i piwa.

Zapotrzebowanie na produkty gotowe do spożycia wciąż rośnie, a liczba sprzedawanych produktów żywnościowych i napojów jest ogromna. W związku z tym firmy spożywcze muszą przetwarzać tysiące produktów, zachowując przy tym odpowiednią jakość i efektywność, a także przestrzegając nowych norm i skomplikowanych wymogów dotyczących opakowań. Dzięki firmie Emerson sprostanie tym wyzwaniom może być prostsze. Dostarczane przez nią rozwiązania w zakresie monitorowania w czasie rzeczywistym zapewniają spokój i pewność na każdym etapie produkcji żywności.

Za każdym razem, gdy produkt spożywczy lub napój przesuwa się po linii produkcyjnej, technologie firmy Emerson mogą monitorować jego stan w czasie rzeczywistym w celu ustalenia optymalnych warunków koniecznych do zachowania jakości i bezpieczeństwa. Analiza przeprowadzona przez te urządzenia umożliwia monitorowanie temperatury, integralności produktu oraz czystości — bez potrzeby wstrzymywania produkcji i wybierania losowych próbek do analizy.

Gdy etap przetwarzania produktów spożywczych i napojów dobiegnie końca, innowacyjne rozwiązania firmy Emerson zapewniają bezpieczeństwo i efektywność pakowania przed dostawą do klientów na całym świecie. Dzięki technologii ultradźwiękowej opakowania są niezwykle szczelne, a żywność świeża i wolna od zanieczyszczeń. Na dalszym etapie zaawansowana technologia wykrywania wycieków wskazuje ich lokalizację w poszczególnych opakowaniach, co zwiększa bezpieczeństwo klientów i poprawia ochronę żywności.  

Wdrożenie innowacyjnych rozwiązań firmy Emerson w celu modernizacji procesów produkcji i pakowania sprawi, że produkty spożywcze zachowają swoją świeżość i smak. Zdrowa i bezpieczna żywność jest priorytetem dla większości z nas — to oczywiste. Dlatego właśnie firma Emerson nieustannie opracowuje rozwiązania, które chronią konsumentów i ich rodziny.

Firma Emerson widzi przyszłość, w której afery związane z jakością żywności to już przeszłość.