Lösungen für die Fleisch- und Geflügelproduktion
Emerson bietet Lösungen für die wachsenden Herausforderungen neuer und bestehender Fleischproduktionsanlagen
Die Herstellung qualitativ hochwertiger Fleischprodukte ist für die Verbraucher von entscheidender Bedeutung, und bei manuellen Vorgängen besteht die Gefahr von Unregelmäßigkeiten und Verunreinigungen. Die PACSystems und PACMotion Portfolios von Emerson helfen Ihnen dabei, Ihre Automatisierung auf einfache Weise zu erweitern und den gesamten Prozess zu automatisieren. Das einfache HMI verbessert zudem die Benutzerkonformität und gewährleistet eine lückenlose Dokumentation von Produktions- und Rezepturänderungen. Eine zunehmende Automatisierung der Fleischproduktion führt letztendlich zu einer längeren Haltbarkeit, weniger Arbeitsaufwand und besseren Einhaltung der Vorschriften.
Das umfassende Automatisierungsangebot von Emerson bietet eine skalierbare Lösung für die Anforderungen der Fleischproduktion, von den Feldgeräten über die Maschinen- und Produktliniensteuerung bis hin zur SCADA- und MES-Ebene. Emerson bietet für jeden gewünschten Automatisierungsgrad eine flexible Lösung.
Die Umrüstung von Maschinen kann eine mühsame Aufgabe sein, die physische und programmtechnische Änderungen erfordert.
Die PACSystems RX3i Controller von Emerson vereinfachen und beschleunigen diesen Prozess durch ihre Fähigkeit, Bewegungsprofile während des laufenden Betriebs zu ändern. Dies erleichtert die schnelle Umrüstung von Produktionslinien, verkürzt Produktionsabläufe und ermöglicht die wirtschaftliche Produktion kleinerer Chargen.
Fehlende Maschinenanalysen führen zu mangelhafter Produktqualität, Überstunden und ungeplantem Maschinenstillstand.
Emersons PACSystems Edge Controller nutzt analytische Fähigkeiten, um eine Produktüberwachung in Echtzeit und verwertbare Erkenntnisse über die Wartung zu ermöglichen. Mit Edge Control können Fleischproduzenten den Zustand ihrer Maschinen überwachen und diesen zur Optimierung der Produktion mit der Produktqualität korrelieren.