Le barbabietole da zucchero e la canna da zucchero sono stoccate in magazzini prima di essere trasportate alla lavorazione. Il materiale immagazzinato in magazzino alimenta l'intero processo, quindi la misurazione accurata dell'inventario è fondamentale per garantire una produzione continua. Ottenere letture affidabili dell'inventario è la sfida principale che gli operatori devono affrontare.